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Unsere Karte
Vorspeise
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Injera „Qatenia I“
Sauerteigfladenbrot mit Gewürzbutter und Berbere (mild oder. scharf)
€ 5,50 -
Injera „Qatenia“ II
Sauerteigfladenbrot mit Gewürzbutter, Berbere, Frischkäse und Basilikum (mild oder scharf)
€ 6,80
Suppen
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Sega Merq
Suppenfleisch mit Zwiebeln, Karotten, Kartoffeln und Petersilie (mild oder scharf)
€ 6,60 -
Merq Esau
rote Linsensuppe mit Zwiebeln, Knoblauch, Karotten und Petersilie
€ 6,90
Salate
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Kleiner gemischter Salat
Grüner Salat, Rucola Salat, Tomaten, Gurken, mit Sahne -oder Zitronendressing
€ 5,50 -
Grosser gemischter Salat
Grüner Salat, Rucola Salat, Tomaten, Gurken, mit Sahne -oder Zitronendressing
€ 8,50 -
Gem. Salat mit Rindfleischstreifen
Grüner Salat, Rucola Salat, Tomaten, Gurken, Rindfleisch mit Sahne -oder Zitronendressing
€ 13,50 -
Gem. Salat mit Geflügelstreifen
Grüner Salat, Rucola Salat, Tomaten, Gurken, Geflügelfleisch mit Sahne -oder Zitronendressing
€ 12,50 -
Extra Portion „ Injera „
Sauerteigfladenbrot
€ 2,10
Vegetarische Gerichte
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„Alicha“
Gemischtes eritreisches Gemüse Ragout Gemüseeintopf mit Kartoffeln, Karotten, Gemüsezwiebelspalten und breite grüne Buschbohnen serviert mit Injera oder Reis
€ 14,50 -
„Birsin“
Rote Linsen fein gewürzt Linsen in einer original Sosse mit landesüblichen Gewürzen verfeinert, mit Injera oder Reis
€ 13,50 -
„Hamli“
Spinat in einer Tomatensosse mit fein gehackten Zwiebeln, mit Gewürzbutter verfeinert mit Injera oder Reis
€ 11,50 -
„Schiro“
Kicherebsen Püree Dieses typische Fastenzeitessen aus pürierten Kichererbsen, versetzt mit vielfältigen afrikanischen Gewürzen auf Injera serviert.
€ 10,50 -
„Vegetarische Platte“
Alicha (Gemüse), Schiro (Kichererbsen), Birsin (Linsen), Hamli (Spinat) mit Injera oder Reis
€ 20,50
Fleischgerichte
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Hähnchenschenkel „Zebchi-Dorho“
Zart gegarte Hänchenschenkel, hartgekochtem Ei mit Injera oder Reis
€ 17,50 -
Hähnchenfleisch „Kelwa“
Gebratenes Hänchenbrustfilet, geschnetzelt in Berbere mit Gewürzbutter, Zwiebeln und Tomaten, dazu Injera oder Reis
€ 16,50 -
Lammfleisch „Zigni Begie“
Geschmorrte Lammfleischwürfel in Berbere, Tomatensosse mit afrikanischer Gewürzbutter und Okkra, dazu Injera oder Reis (mild)
€ 21,50 -
Rindfleisch-Ragout „Zigni Beray“
Saftiges Rindfleisch geschnetzelt, Zart gegart, in Berbere Tomatensosse mit afrikanischer Gewürzbutter, dazu Injera oder Reis (scharf)
€ 16,50 -
Spezialität des Hauses
Rindfleischstreifen mit Zwiebeln und Tomaten in einem Tongefäß brutzelnd scharf oder mild serviert, mit Injera oder Reis.
€ 19,50 -
Gemüsebeilage
Auf Wunsch servieren wir Ihnen Ihr Fleischgericht mit einer Gemüsebeilage Ihrer Wahl. Alicha, Hamli, Birsin oder Schiro
€ 4,80 -
Okraschoten
Okraschoten in aromatischer Berberesoße
€ 6,50
Nudelgerichte
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Spaghetti Asmera
Rinderhackfleisch in aromatischer Tomatensoße mit Berbere, Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten, Tymian, Basilikum - mild oder scharf dazu servieren wir einen Beilagesalat der Saison
€ 14,50 -
Spaghetti „Massaua“
aromatische Tomatensoße, mit Berbere, Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten, Tymian, Basilikum - mild oder scharf dazu servieren wir einen Beilagesalat der Saison
€ 13,50 -
Rigatoni „Asmera“
Rinderhackfleisch in aromatischer Tomatensoße mit Berbere, Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten, Tymian, Basilikum - mild oder scharf dazu servieren wir einen Beilagesalat der Saison
€ 14,50 -
Rigatoni „Massaua“
aromatische Tomatensoße, mit Berbere, Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten, Tymian, Basilikum - mild oder scharf dazu servieren wir einen Beilagesalat der Saison
€ 13,50
Nachtisch
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Joghurt Honig
Biohonig auf Joghurt mit Walnußstücke
€ 6,50 -
Ananas Wou
gebratene Ananas in Gewürzbutter mit Vanilleeis
€ 8,90 -
Vanilleeeis
2 Kugeln Vanilleeis
€ 3,60 -
Vanilleeis mit heißen Himbeeren
2 Kugeln Vanilleeis mit heissen Himbeeren
€ 6,50 -
Schokoladeneis
2 Kugeln Schokoladeneis
€ 3,60
Warme Getänke
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Eritreischer Tee
Schwarzer Tee mit Gewürzen
€ 3,80 -
Bio-Pfefferminztee „Nana Tee“
Bio Pfefferminztee
€ 3,60 -
Bio-Früchtetee
€ 3,60 -
Äthiopischer Kaffee
Traditionell zubereitet und in der Jebena Kanne serviert (für 1-2 Personen)
€ 8,90
Kalte Getränke
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Apfelsaftschorle 0,3 ltr.
€ 3,60 -
Mineralwasser 0,3 ltr.
€ 3,60 -
Mineralwasser 1,0 ltr.
€ 5,20 -
Bitter Lemon 0,3 ltr.
€ 4,90 -
Ginger Ale 0,3 ltr.
€ 4,90 -
Coca Cola, Fanta, Sprite, Mezzo 0,3 ltr.
€ 3,90
Säfte
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Apfelsaft 0,3 ltr.
€ 3,80 -
Orangensaft 0,3 ltr.
€ 4,50 -
Guave Nektar 0,3
€ 4,60 -
Mango Nektar 0,3
€ 4,60 -
Marakuja Nektar 0,3
€ 4,60
Bier
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Jever Fun alkoholfrei 0,33 ltr.
€ 4,50 -
Radler 0,50 ltr.
€ 4,90 -
Rothaus Tannenzäpfle Pils 0,33 ltr.
€ 4,20 -
Stgt. Hofbräu Pilsener 0,50 ltr.
€ 4,90 -
Paulaner Kristallweizen 0,50 ltr.
€ 4,90 -
Paulaner Hefe-Weissbier 0,50 ltr.
€ 4,90
Weine
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Rotwein Württemberger
Trollinger mit Lemberger 0,25 lt.
€ 5,50 -
Weisswein Bottwartaler
Winzer Riesling 0,25 lt.
€ 5,80 -
Rose Weißherbst 0,25 lt.
€ 5,80 -
Weinschorle weiss oder rot 0,25 lt.
€ 4,90 -
Pinotage Rotwein 0,25 lt.
afrikanischer Rotwein
€ 6,80 -
Pinotage Rotwein 0,75 lt.
afrikanischer Rotwein
€ 21,00
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